เมื่อเชฟคาร์ล แคสเปอร์ (จอน ฟาฟโร) ลาออกจากงานในร้านอาหารชื่อดังในลอสแองเจลิสอย่างกะทันหันหลังจากปฏิเสธที่จะประนีประนอมความสร้างสรรค์ที่เขามีต่อเจ้าของที่ควบคุม (ดัสติน ฮอฟฟ์แมน) เขาก็ถูกทิ้งให้คิดว่าจะทำอย่างไรต่อไป เมื่อพบว่าตัวเองอยู่ในไมอามี่ เขาร่วมมือกับอดีตภรรยาของเขา (โซเฟีย เวอร์การา) เพื่อนของเขา (จอห์น เลกิซาโม) และลูกชายของเขา (เอ็มเจย์ แอนโธนี่) เพื่อเปิดรถบรรทุกอาหาร